Titanium dioksida menambahkan putih dan kecerahan untuk produk dan juga membantu mereka menolak perubahan warna. Titanium dioksida juga mencerminkan ultraviolet (UV) cahaya, yang mengapa hal itu sering digunakan sebagai bahan dalam tabir surya. Kebanyakan titanium dioksida ( hampir 70 persen ) digunakan sebagai pigmen dalam cat, tapi itu juga ditambahkan ke kosmetik, pasta gigi, obat-obatan, kertas dan makanan.
Permen, permen manis dan permen karet telah ditemukan mengandung tingkat tertinggi titanium dioksida. Putih bubuk donat, permen dan gusi dengan cangkang keras, produk dengan icing putih dan bahkan roti, mayones, yogurt dan produk susu lainnya mungkin mengandung titanium dioksida.
Dengan demikian, salah satu analisis dari paparan titanium dioksida melalui makanan anak-anak yang ditemukan menerima tingkat eksposur tertinggi (dua sampai empat kali lebih daripada orang dewasa ) karena begitu sering ditambahkan ke sweets. AS Food and Drug Administration sebenarnya memungkinkan produsen untuk menggunakan hingga 1 persen food grade titanium dioksida tanpa menyatakan pada label .