Propylene Glycol USP (PG USP)Propilen glikol, juga disebut propana 1,2-diol, merupakan senyawa organik dengan rumus kimia C3H8O2. Ini adalah cairan tak berwarna kental yang hampir tidak berbau tapi memiliki rasa agak manis. Kimia digolongkan sebagai diol dan larut dengan berbagai pelarut, termasuk air, aseton, dan kloroform.
Hal ini diproduksi dalam skala besar dan terutama digunakan dalam produksi polimer tetapi juga melihat digunakan dalam pengolahan makanan.
Senyawa ini kadang-kadang disebut α - propilen glikol untuk membedakannya dari isomer propana - 1,3- diol ( β - propilen glikol ).
Description [Eng] :
Propylene glycol, also called propane-1,2-diol, is an organic compound with the chemical formula C3H8O2. It is a viscous colorless liquid which is nearly odorless but possesses a faintly sweet taste. Chemically it is classed as a diol and is miscible with a broad range of solvents, including water, acetone, and chloroform.
It is produced on a large scale and is primarily used in the production of polymers but also sees use in food processing.
The compound is sometimes called α-propylene glycol to distinguish it from the isomer propane-1,3-diol (β-propylene glycol).
MORE INFORMATION