Aspartame
Aspartam merupakan pemanis sintetis non karbohidrat, aspartil - fenilalanin - 1 - methyl ester, atau merupakan bentuk metil ester dari dipeptida doa asam amino yaitu asam asam amino aspartat dan asam amino essensial fenilalanina.
Aspartam dijual dengan nama di dagang komersial seperti Equal, Nutrasweet dan Canderel dan digunakan di hampir 6.000 produk makanan dan minuman di seluruh dunia. Terutama digunakan di Minuman soda dan permen.
MORE INFORMATIONAspartam dijual dengan nama di dagang komersial seperti Equal, Nutrasweet dan Canderel dan digunakan di hampir 6.000 produk makanan dan minuman di seluruh dunia. Terutama digunakan di Minuman soda dan permen.
Gellan Gum
Gellan Gum merupakan bahan halal yang populer digunakan dalam makanan dan minuman. Gellan Gum adalah polisakarida anionik yang larut dalam air yang diproduksi oleh bakteri Sphingomonas elodea (sebelumnya Pseudomonas elodea ) . Bakteri gellan - memproduksi ditemukan dan diisolasi oleh mantan Kelco Divisi Merck & Company , Inc pada tahun 1978 dari jaringan tanaman lily dari kolam alami di Pennsylvania , Amerika Serikat. Pada awalnya diidentifikasi sebagai agen pembentuk gel pengganti di signifikan tingkat penggunaan yang lebih rendah untuk menggantikan agar di media kultur padat untuk pertumbuhan berbagai mikroorganisme. Gellan Gum diidentifikasi cocok sebagai pengganti agar seperti pembentuk gel di berbagai media bakteriologi klinis.
MORE INFORMATION
Butylated Hydroxytoluene (BHT)
BHT terdaftar di bawah tiga kategori di katalog dan database, seperti makanan aditif, bahan produk rumah tangga, aditif industri, produk perawatan pribadi / bahan kosmetik, bahan pestisida, plastik bahan / Karet dan Medis / Kedokteran Hewan / Penelitian.
Butylated hydroxytoluene (BHT), juga dikenal sebagai dibutilhidroksitoluena, adalah senyawa organik lipofilik, kimia turunan fenol, yang berguna untuk sifat antioksidan. peraturan Eropa dan AS memungkinkan jumlah kecil untuk digunakan sebagai aditif makanan. Selain penggunaan ini, BHT banyak digunakan untuk mencegah oksidasi dalam cairan (mis bahan bakar, minyak) dan bahan lainnya di mana radikal bebas harus dikendalikan.
Fitoplankton, termasuk braunii ganggang Botryococcus hijau, serta tiga cyanobacteria yang berbeda (Cylindrospermopsis raciborskii, Microcystis aeruginosa dan Oscillatoria sp.) Mampu menghasilkan BHT. Konfirmasi dilakukan melalui kromatografi gas-massa analisis spektrometri.
MORE INFORMATIONButylated hydroxytoluene (BHT), juga dikenal sebagai dibutilhidroksitoluena, adalah senyawa organik lipofilik, kimia turunan fenol, yang berguna untuk sifat antioksidan. peraturan Eropa dan AS memungkinkan jumlah kecil untuk digunakan sebagai aditif makanan. Selain penggunaan ini, BHT banyak digunakan untuk mencegah oksidasi dalam cairan (mis bahan bakar, minyak) dan bahan lainnya di mana radikal bebas harus dikendalikan.
Fitoplankton, termasuk braunii ganggang Botryococcus hijau, serta tiga cyanobacteria yang berbeda (Cylindrospermopsis raciborskii, Microcystis aeruginosa dan Oscillatoria sp.) Mampu menghasilkan BHT. Konfirmasi dilakukan melalui kromatografi gas-massa analisis spektrometri.
Calcium Propionate
Kalsium propionat ( bersama dengan asam propionat dan natrium propionat ) digunakan sebagai pengawet dalam roti dan dipanggang lainnya. Ini membantu menjaga barang-barang panggang segar dengan mencegah jamur dan pertumbuhan bakteri yang akan menyebabkan fisik buruk. Kalsium propionat juga terjadi secara alami dalam mentega dan beberapa jenis keju.
MORE INFORMATION
Neopelex FS
Neopelex FS Muncul asam sulfonat alkil benzena linier . Memiliki muncul cairan kental berwarna coklat tua.
MORE INFORMATION
Rosemary Oil
Minyak rosemary adalah minyak atsiri dari ramuan rosemary. Sejak rosemary telah menjadi ramuan pokok di sebagian besar kebun, minyak esensial yang juga sangat populer. Minyak esensial rosemary jelas, minyak yang sangat harum yang berbau seperti rempah. Minyak rosemary banyak digunakan dalam berbagai aplikasi rumah dan obat. Satu dapat menemukan di mana-mana, di lilin aromaterapi minyak pijat, lilin wangi, sabun, shampoo dan banyak obat-obatan alami. Aromanya sangat meresapi di lingkungan dan sangat berinteraksi dengan suasana hati seseorang dan dapat mengubahnya juga.
MORE INFORMATION
Polyvinyl Pyrrolidone K90 (PVP K90)
Polivinilpirolidon (PVP), juga biasa disebut polyvidone atau povidone, adalah polimer yang larut dalam air yang dibuat dari monomer N-vinilpirolidon. Karakteristiknya putih bubuk putih krem. Larut dalam air dan berbagai pelarut organik. Bagus dalam higroskopi dan adhesi.PVP digunakan sebagai volume ekspander plasma bagi korban trauma setelah tahun 1950-an. Hal ini digunakan sebagai pengikat dalam banyak tablet farmasi, itu hanya melewati tubuh bila diambil secara lisan. Namun, otopsi menemukan bahwa crospovidone (PVPP) memberikan kontribusi untuk cedera vaskular paru pada penyalahguna zat yang telah disuntikkan tablet farmasi dimaksudkan untuk konsumsi oral. Efek jangka panjang dari crospovidone atau povidone dalam paru-paru yang tidak diketahui. PVT ditambahkan ke yodium membentuk kompleks yang disebut povidone-iodine yang memiliki properties. Desinfektan ini kompleks digunakan dalam berbagai produk seperti solusi, salep, pessaries, sabun cair dan scrub bedah. Hal ini dikenal dengan nama dagang Pyodine dan Betadine antara kebanyakan orang lain. Hal ini digunakan dalam pleurodesis (fusi dari pleura karena efusi pleura gencarnya). Untuk tujuan ini, povidone iodine sama efektif dan aman sebagai bedak, dan mungkin lebih disukai karena ketersediaan mudah dan biaya rendah. Povidone digunakan sebagai pelumas dalam beberapa tetes mata.
MORE INFORMATION
Sodium Stearate
Natrium stearat adalah garam natrium dari asam stearat. putih solid ini adalah sabun yang paling umum. Hal ini ditemukan dalam berbagai jenis deodoran padat, karet, cat lateks, dan tinta. Ini juga merupakan komponen dari beberapa aditif makanan dan perasa makanan.
MORE INFORMATION
Lauric Acid
Asam laurat atau sistematis, asam dodecanoic, adalah asam lemak jenuh dengan rantai atom 12 karbon, sehingga jatuh ke dalam asam lemak rantai menengah, adalah putih, bubuk padat dengan bau samar minyak atau sabun bayi.
Asam laurat adalah jenis tertentu dari asam lemak yang ditemukan dalam makanan lemak jenuh. Single sumber terbaik asam laurat adalah kelapa, dan pada kenyataannya banyak manfaat dari minyak kelapa yang telah mapan dalam pengaturan penelitian adalah karena adanya asam laurat.
MORE INFORMATIONAsam laurat adalah jenis tertentu dari asam lemak yang ditemukan dalam makanan lemak jenuh. Single sumber terbaik asam laurat adalah kelapa, dan pada kenyataannya banyak manfaat dari minyak kelapa yang telah mapan dalam pengaturan penelitian adalah karena adanya asam laurat.
Propylen Glycol USP (PG USP)
Propilen glikol, juga disebut propana 1,2-diol, merupakan senyawa organik dengan rumus kimia C3H8O2. Ini adalah cairan tak berwarna kental yang hampir tidak berbau tapi memiliki rasa agak manis. Kimia digolongkan sebagai diol dan larut dengan berbagai pelarut, termasuk air, aseton, dan kloroform.
Hal ini diproduksi dalam skala besar dan terutama digunakan dalam produksi polimer tetapi juga melihat digunakan dalam pengolahan makanan.
Senyawa ini kadang-kadang disebut α - propilen glikol untuk membedakannya dari isomer propana - 1,3- diol ( β - propilen glikol ).
MORE INFORMATIONHal ini diproduksi dalam skala besar dan terutama digunakan dalam produksi polimer tetapi juga melihat digunakan dalam pengolahan makanan.
Senyawa ini kadang-kadang disebut α - propilen glikol untuk membedakannya dari isomer propana - 1,3- diol ( β - propilen glikol ).
Sodium Nitrit
Natrium nitrit adalah senyawa anorganik dengan rumus kimia NaNO2. Ini adalah putih sedikit kekuningan bubuk kristal yang sangat larut dalam air dan bersifat higroskopis. Ini adalah prekursor berguna untuk berbagai senyawa organik, seperti obat-obatan, pewarna, dan pestisida, tetapi mungkin paling dikenal sebagai aditif makanan untuk mencegah botulisme. Hal ini pada Daftar Organisasi Kesehatan Dunia Obat Esensial, obat yang paling penting yang dibutuhkan dalam sistem kesehatan dasar.
MORE INFORMATION
Glycerin USP
Gliserin, gliserine dan gliserol 3 nama untuk substansi yang sama. Nama gliserin atau gliserin biasanya digunakan sebagai nama produk dan nama gliserol untuk bahan, misalnya, gliserin sirup mengandung 99,7 gliserol.
Gliserol alami dalam makanan dan dalam tubuh manusia biasanya bergabung dengan asam lemak dan bentuk trigliserida yang lipid, tapi sekali lagi, gliserol sebagai molekul mandiri bukan lemak tapi karbohidrat. Ketika trigliserida dicerna, mereka dipecah menjadi gliserol dan asam lemak, yang diserap.
MORE INFORMATIONGliserol alami dalam makanan dan dalam tubuh manusia biasanya bergabung dengan asam lemak dan bentuk trigliserida yang lipid, tapi sekali lagi, gliserol sebagai molekul mandiri bukan lemak tapi karbohidrat. Ketika trigliserida dicerna, mereka dipecah menjadi gliserol dan asam lemak, yang diserap.